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如果您的微信付款密码忘记了，并且绑定的手机号码也已经更换，这确实是一个棘手的问题。不过，您可以尝试以下步骤来找回微信付款密码或解决此问题。
1、找回微信密码：
（1）打开微信登录页面，点击“找回密码”。
（2）输入您的微信号和手机号码，进行验证并重置密码，如果您不记得微信号，可以尝试通过微信好友辅助验证找回微信号。
（3）如果您无法通过手机号找回微信密码，可以尝试通过微信申诉找回密码，在申诉过程中，提供您的微信相关信息，如注册手机号、绑定的银行卡号等，以便微信客服人员更好地帮助您找回账号。
（4）完成上述步骤后，您可以尝试重新登录微信并查看付款密码是否可用。
2、更换手机号的影响：
如果您更换了手机号码，需要及时更新微信绑定的手机号码，否则可能会影响到您使用微信支付等功能，您可以通过微信的“设置”-“账号与安全”-“手机号”来更改绑定的手机号码。
如果以上方法均无法解决问题，建议您直接联系微信客服寻求帮助，他们可能需要您提供一些个人信息以确认您的身份，然后指导您完成密码找回或手机号更换的操作。
为了保护您的账户安全，尽量避免与他人共享微信付款密码，并定期检查微信支付账户的安全设置。